|
Soep Du Maison
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 kippenpoten
zakje groentensoep
zakje kippensoep
tl. zout
snufje peper
verse maggiplant
soepgroenten naar behoefte
eventueel wat extra vermicelli
zodat het maaltijdsoep wordt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Flinke pan water opzetten en aan de kook brengen. Kippenpoten ontvellen en afspoelen, met peper en zout ong. 20 minuten laten trekken.De kip eruit vissen en even af laten koelen om fijn te snijden en botjes te verwijderen. Zakjes soep aan water toevoegen en ong. 10 min. zachtjes laten koken,kip ondertussen fijn gesneden toevoegen. Eventueel nog wat extra vermicelli, rijst oid.toevoegen als je een stevige soep wilt.
Als laatste de soepgroente plus eventuele verse tuinkruiden toevoegen en nog tien minuutjes laten trekken.
|
|
|